PODCAST

Episodio #2 – Cosa sono le Zone Blu?

Trascrizione

Oggi parliamo di una cosa che riguarda un’isola italiana molto importante. La Sardegna.

La Sardegna non è solo una bellissima isola nel mezzo del mare Mediterraneo, ma è anche un luogo famoso per la longevità dei suoi abitanti. Infatti, i Sardi, cioè gli abitanti della Sardegna, sono conosciuti per avere una vita lunga!

E per questo motivo, la Sardegna fa parte delle cosiddette zone blu.

Ma cosa sono le zone blu?

Zona Blu è un termine usato per indicare una parte del mondo dove la speranza di vita è più alta rispetto alla media mondiale.

Speranza di vita significa, la speranza che ha un popolo di vivere a lungo.

Questo concetto è nato quando due ricercatori hanno condotto uno studio sull’aspettativa di vita, e hanno scoperto che, nel centro della Sardegna, c’era un’altissima concentrazione di centenari. Un centenario è una persona che ha o che supera i 100 anni. Incredibile, no?

Nello studio, si parla di altre 4 zone blu, che sono: l’isola di Ikaria in Grecia, l’isola di Okinawa in Giappone, l’isola di Nicosya in Costa Rica e la cittadina di Loma Linda in California.

Ma cosa hanno in comune gli abitanti, di luoghi così lontani tra di loro?

Beh, per prima cosa, la famiglia ha un ruolo importantissimo nella loro vita. Poi, non fumano. Fanno attività fisica moderata, ma costante. Naturalmente, consumano molta frutta, verdura e legumi. E soprattutto, si sentono utili per la comunità in cui vivono.

Sarà questo il segreto della longevità?

Vocabulary expansion

Learn new vocabulary in chunks (recurring combinations of words, chunks of sentences). Add it to your flashcards or wordlists. To transform your passive vocabulary into an active one, make sure to use it when speaking or writing in Italian.

➣Che riguarda: concerns, involving

Ex:

Lo studio dell’Università di Bologna riguarda i giovani tra 15 ai 25 anni

Questa storia non riguarda te!

Synonyms: concerne

➣Essere conosciuto per: to be known for

Ex:

L’Italia è conosciuta per i suoi buoni vini

➣Per questo motivo: for this reason

Ex:

Synonyms: per questa ragione, perciò

➣Cosiddetto: so-called

➣Blu: blue

Colors are regular adjectives in Italian, and must agree with the gender and number of the noun they follow. However, there are three colours that don’t follow this rule and make an exception. They are invariable, such as – blu, rosa, and viola.

Il cusino rosa
La maglietta blu
Il cappello viola

➣Un termine: a word

Synonyms: una parola

➣Condurre uno studio: to carry out a study, to conduct a study

Ex:

L’università di Bologna ha condotto uno studio sugli effetti del cambiamento climatico

➣Centenario: a person who is one hundred years old

➣Cittadina : small city, small town

Cittadina is an example of “alterated word”. Cittadina is a diminutive, that is to say, an altered word is a word whose meaning is diminished or attenuated. The typical diminutive suffix in Italian is -ino.

Ex: casina, ragazzini, tavolino, fiorellino

➣Avere in comune: to have in common

➣ Beh: well

Beh is a filler word

➣Per prima cosa: first

Synonyms: innanzitutto, per prima, in primo luogo

➣Legumi: pulses

Types of legumi:

Ceci – chickpeas
Fagioli – beans
Lenticchie – lentils
Piselli – peas

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Episodio #1 – Il Caffè Sospeso

Trascrizione

Amo la città di Napoli per molte ragioni, ma soprattutto per la generosità dei suoi abitanti.

Napoli è una città ricca di storia e tradizioni. Oggi vi parlo di una bellissima tradizione, quella del caffè sospeso.

Cos’è un caffè sospeso?

E’ una buona azione, un gesto generoso: regalare un caffè espresso a una persona che non può permetterselo, cioè, non ha i soldi per comprarlo. In poche parole, offri un caffè a una persona che non conosci.

Come funziona?

Entri in un locale, cioè un bar, e paghi per due caffè. Uno è per te e il secondo lo lasci pagato, per una persona che non ha i soldi per comprarlo. Non è una bellissima idea? In fondo, un buon espresso costa solo 1 in Italia. Questa pratica ci ricorda che la felicità significa condividere.

Com’è nata questa tradizione?

Non sappiamo esattamente com’è nata questa tradizione e ci sono molte ipotesi. Secondo alcuni la tradizione è nata durante la seconda guerra mondiale, quando alcuni napoletani più ricchi, hanno cominciato a regalare un caffè espresso, ai napoletani più poveri.

Il rito del caffè sospeso piace tanto. Molti quotidiani all’estero hanno parlato di questa bella tradizione, lodando la generosità degli italiani. In questo modo, anche altri bar nel resto del mondo, hanno cominciato a praticare questa usanza.

Dimenticavo, in alcuni locali di Napoli, è possibile pagare per un libro sospeso, o addirittura, una bella pizza!

Vocabulary expansion

➣Permettersi qualcosa: to afford something, reflexive verb

Ex:

Non posso permettermi una villa in Florida, ma posso permettermi un piccolo appartamento in Sicilia.

When using the infinitive of a reflexive verb after a verb such as want, must, should, can, the pronoun can either:

go in front of the main verb → non mi posso permettere…
or join onto the end of the infinitive → non posso permettermi…

➣ Cioè: that is to say, I mean

Ex:

Questo è il mio telefonino, no, ciòè, il tuo!

➣Offrire qualcosa a qualcuno: to buy someone food or a drink.

Ex:

Per festeggiare la mia promozione, ho deciso di offrire la cena ai miei colleghi.
Vuoi andare a bere un caffè? Offro io!

➣Locale: bar, restaurant, club

un locale is a general noun to describe a place where the people gather to eat or drink. It can be a bar, a restaurant or club.

➣Secondo: according to

Ex:

Secondo me la pandemia finirà presto.
Secondo il Primo Ministro è importante prendere misure contro la pandemia.

➣È nato: it was born, it was started

Ex:

La tradizione del caffè sospeso è nata a Napoli

In this sentence nato becomes nata because it agrees with the noun tradizione, which has a feminine gender. Remember, all the words ending in -zione are feminine nouns (la comunicazione, la stazione, la lezione)

➣ il quotidiano: newspaper

Ex:

Di questi giorni, la maggior parte della gente legge i quotidiani online

➣Lodando: praising, gerund of the verb lodare (to praise)

Ex:

Lodo i miei studenti quando lavoro sodo per migliorare il loro italiano

➣Usanza: custom, tradition

Episodio #6 – La sindrome del viaggiatore (o sindrome di Stendhal) – INTERMEDIO

Trascrizione

Sono sicura che non avete mai sentito parlare di questa sindrome. E se invece sì, complimenti. Significa che la vostra conoscenza della cultura italiana è molto accurata!

La sindrome del viaggiatore è conosciuta anche come sindrome di Stendhal o del viaggiatore.

Ma di cosa si tratta? Vediamo…

Si tratta di un malessere temporaneo.

Un malessere è la sensazione temporanea di non essere in perfetta salute: cioè, avere un giramento di testa, un leggero aumento del battito cardiaco o provare uno stato di confusione.

Da dove nasce questo malessere? La risposta è l’arte, e la sua bellezza.

Ne ha parlato per la prima volta una psichiatra fiorentina, nel 1977. Questa dottoressa vedeva spesso arrivare in ospedale turisti, colpiti dai sintomi di cui ho parlato prima: giramento di testa, stato di confusione o aumento del battito del cuore. Tutti avevano qualcosa in comune: avevano visitato importanti musei a Firenze.

Ergo, la sindrome di Stendhal è un disturbo che può presentarsi in alcune persone, sicuramente molto sensibili, quando si trovano di fronte a opere d’arte o di architettura di straordinaria bellezza.

Il nome di questa sindrome, fa riferimento allo scrittore francese Stendhal, che per primo ha descritto questo malessere dopo aver visitato Firenze nel 1817.

E voi, avete mai provato così tanta emozione a fronte di un capolavoro d’arte, da perdere i sensi ?

Vocabulary expansion & grammar insights

➣ sentire parlare di → to hear about (something or someone)

Ex: Ha sentito parlare dell’iniziativa del nuovo capo?

➣ Di cosa si tratta? Si tratta di… → TWhat is (something) about? It is about…

Ex: Devo parlarti urgentemente. Posso chiamarti? Sì,ma di cosa si tratta?

➣ Il malessere → slight illness, indisposition

Ex: Ieri sera ho avuto un malessere, perciò oggi ho preferito lavorare da casa, invece di andare in ufficio.

➣ Ne → of it, about it

La particella “ne”

The “particle NE ” replaces the combination of di + something (complemento di specificazione, in Italian) when you don’t want to repeat something that has already been mentioned.

Ex:

Che ne pensi?
Ne parli spesso?

➣ ergo → therefore

Synonym: quindi, di conseguenza, dunque, perciò

➣ perdere i sensi → to faint, to pass out

Synonim: svenire

EPISODIO #5 – PERCHE’ ESISTONO I TRULLI IN PUGLIA

7 minutes in Slow Italian - Season 1

EPISODIO #5 – PERCHè ESISTONO I TRULLI IN PUGLIA

Trascrizione

Cosa sono i trulli ?

Sono sicura che molti di voi hanno già visto, perlomeno in foto, i famosi trulli pugliesi. I trulli sono delle abitazioni tradizionali che si trovano per la maggior parte nella cittadina di Alberobello e in alcuni paesini lì vicino, in Puglia.

Ma cosa cosa veramente i trulli? I trulli sono delle piccole case con una forma molto particolare. Infatti, sono casa rotonde e con i tetti di pietra.

I trulli hanno ovviamente una storia molto interessante.

Moltissima anni fa, questa area in Puglia, non era abitata, non c’erano persone. C’era solo un grande bosco di noci. In quell’epoca, la zona faceva parte del Regno di Napoli, nel Sud Italia.

Allora, molti contadini che vivevano nel bosco lì vicino, volevano giustamente costruire le loro case nel bosco, ma per fare questo dovevano pagare un tributo, cioè una tassa al Regno di Napoli.

Naturalmente, i contadini non avevano abbastanza soldi per pagare una tassa così alta, e quindi hanno pensato di usare uno stratagemma, cioè un trucchetto per aggirare questa legge.

Hanno cominciato a costruire nel bosco case precarie, fatte di pietra e facili da rimuovere.

Allora, In realtà, i trulli, nel passato, erano case di contadini, che si potevano demolire facilmente.

In questo modo, quando un emissario del re di Napoli veniva a riscuotere le tasse, i contadini potevano demolire i trulli velocemente e di conseguenza non dovevano pagare le tasse.

Oggi i trulli, come sapete, sono una grande attrazione turistica. Ce ne sono circa 1600 e la maggior parte di questi sono stati trasformati in hotel di lusso e Bed&Breakfast.

Vocabulary expansion & grammar insights

➣perlomeno: at least

Synonim: al meno

➣ di pietra: of stone

Di is typically used to express material

Ex: di plastica, di legno, di vetro, di ceramica

➣ Il contadino: peasant

Ex: essere un amante dell’arte / della natura / della lingua italiana / degli sport estremi

➣ di conseguenza: therefore, consequently

Ex: Tutti i treni sono stati cancellati, di conseguenza abbiamo deciso di non partire

Synonim: quindi, dunque, ergo, pertanto, ragion per cui.

➣ un trucchetto per aggirare la legge: a trick to circumvent the law (lit.)

➣ in realtà: actually

Attualmente vs. in realtà:

actually and attualmente are false cognates. The correct way to translate actually into Italian is with in realtà. Attualmente means instead “currently”.

Ex: Attualmente l’economia mondiale è in crisi; In realtà, sono sicura che la situazione tornerà alla normalità

➣ ce ne sono – there are (some) of them

Here, the particella ne replaces the word “trulli”. Oftentimes, ci sono includes the pronoun ne when replacing a quantity previously mentioned.

Ex: Quante persone ci sono nella casa? Ce ne sono 4 / Quante animali ci sono nella fattoria? Ce ne sono 65

➣ di lusso: luxury

Ex: un trattamento di lusso, un oggetto di lusso, una barca di lusso

Cultural insight: la Puglia

It’s located in the south-eastern tip of Italy and it is one of the 20 regions of Italy. With over 4 million inhabitants, Puglia is the least mountainous Italian region and counts with 800 km of coastline, and so is the ideal destination for (sandy) beach lovers! Puglia has a rich archaeological heritage and accounts with 3 UNESCO World Heritage sites. A special mention goes to Lecce, often referred to as the Florence of the south for its exquisite historical center and cultural atmosphere.

Il regno di Napoli

The kingdom of Naples was sovereign state comprising the Southern part of the Italian Peninsula south of the Italian States between 1282 and 1816.

Link Utili

http://www.unesco.it/it/PatrimonioMondiale/Detail/114

https://www.viaggiareinpuglia.it

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EPISODIO #4 – LA VALLE D’AOSTA – UNA PICCOLA REGIONE ITALIANA

Trascrizione

Quando pensate all’Italia, sicuramente pensate alle nostre affascinanti città d’arte, come Roma, Firenze , Venezia o alle nostre bellissime coste piene di case colorate e spiagge incantevoli. Ma l’Italia, non è solo questo. L’Italia è anche un paradiso per gli amanti della montagna.

Un amante della montagna, è una persona che ama passare il tempo in montagna e in armonia con la natura.

Se sei un amante della montagna, ti consiglio di visitare un giorno la Valle d’Aosta.

Cos’è la Valle d’Aosta? la Valle d’Aosta è la regione più piccola e più montuosa d’Italia.
Si trova nel nord-ovest del paese, accanto alla Francia e alla Svizzera.

Perché è speciale?

Questa regione è speciale perché qui è possibile apprezzare e godersi i monti più alti d’Italia, come il Monte Bianco, il Cervino o il Gran Paradiso e quindi è la destinazione ideale per sciare in inverno e fare molto trekking in primavera o estate.

Una curiosità in più sulla Valle d’Aosta.

E’ una regione multilingue. Oltre all’italiano, in questa regione si parla il francese, il patois (un dialetto francoprovenzale) e in alcuni villaggi, la lingua walser, una lingua di origine germanica.

La Valle d’Aosta non è famosa solo per montagne, ma anche per la sua arte e cultura. Infatti, Aosta, il capoluogo della regione, è detta piccola Roma e nel centro storico della città è possibile visitare diverse rovine dell’epoca romana.

La Valle d’Aosta non è una destinazione turistica classica, ma è sicuramente uno dei posti più belli che il Bel Paese ha da offrire. E per questo vi invito a visitarla.

Vocabulary expansion & grammar insights

➣pensare a: to think about something

In Italian there is a key difference between pensare a and pensare di

pensare a means to think about something (a person, a place, an idea)
pensare di means to think of doing something or to have the initiation of doing it

Ex:

Mi piace pensare alla mia infanzia felice
Penso di passare le vacanze in Italia quest’anno

➣ affascinante: charming

Ex:

una donna affascinante, una città affascinante

➣ incantevole: enchanting

Ex:

da questo balcone si può godere di una vista incantevole

➣ essere un amante di..: to be a (your hobby/passion) lover

Ex:

essere un amante dell’arte
Essere un amante della natura
Essere un amante della lingua italiana
Essere un amante degli sport estremi

➣ regione: region

Ex:

L’Italia è composta da 5 regioni. La regione più grande è la Sicilia, la regione più piccola è la Valle d’Aosta.

Cultural insight

On an administrative level, Italy is divided into 20 regions. Each region is an autonomous entity with defined power. Every region, with the exception of Valle d’Aosta is divided into province (smaller administrative entities).

➣ trovarsi: to be (in a place)

Ex:

Dove si trovano le Dolomiti?
La città si trova vicino al mare

Synonim: essere

➣ capoluogo: the administrative center of each region

Ex:

Firenze è il capoluogo della Toscana
Palermo è il capoluogo della Sicilia

➣ è detta: is known as

Ex:

L’Italia, detta anche Bel Paese
Questa parte della città, è detta anche “U ringu”

➣ il Bel Paese: the beautiful country. Bel Paese or Belpaese is a classical poetical appellative for Italy. This expression is often used as a synonym when referring to Italy.

Link Utili

https://www.lovevda.it/it

http://www.italia.it/it/scopri-litalia/valle-daosta.html

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EPISODIO #3 – IL MOVIMENTO SLOW FOOD

Trascrizione

Oggi vi parlo di Slow Food.

Slow Food un movimento internazionale che si batte contro la cattiva alimentazione e il cibo spazzatura, incentivato dalla produzione industriale e dalle catene di fast food.

Il movimento è nato nel Nord Italia, a Bra nel 1985. L’obiettivo di questa organizzazione è quello di promuovere un’alimentazione più sana, etica ed ecologica. Infatti, il suo motto è “buono, pulito e giusto” e il suo logo è una lumaca.

Slow food si batte, inoltre, per preservare la biodiversità della terra e sostenere l’agricoltura sostenibile, meno intensiva e più rispettosa dell’ambiente.

Comprare un prodotto Slow Food” significa essere sicuri che il prodotto è stato coltivato in modo sostenibile.

Questo movimento è presente in 150 paesi e ha anche un’università, che si chiama “Università delle Scienze Gastronomiche”, a Bra, in Piemonte. Questa Università ha lo scopo di formare professionisti con competenze nell’agricoltura sostenibile e biodiversità.

Il movimento Slow Food ha ispirato un altro movimento culturale, che si chiama Cittaslow.

Una rete di città che si impegnano a migliorare la qualità della vità dei loro cittadini. I comuni che fanno parte della rete Cittaslow promuovono una filosofia di vita più lenta, legata alla natura e alle tradizioni culturali e gastronomiche del territorio.

Tra le città che fanno parte di questa rete, ci sono anche le bellissime città turistiche di Orvieto e Positano.

Vocabulary expansion

➣Battersi per/contro: to fight for/against (figurative) – reflexive verb

Ex: battersi per la libertà, battersi contro le ingiustizie

➣Cibo spazzatura: junk food

➣Incentivare: to boost

Ex: per incentivare l’economia, incentivare i servizi

➣ Ed: and → e eufonica.

The “e eufonica”, that is to say, the “ed” means just and. The extra “d” is added to the “e” in front of nouns starting with a “e”.

Ex: Martina ed Erica sono mie amiche.

➣Sostenere: to support

Ex: sostenere un’iniziativa, un movimento

➣Coltivare: to grow (food). The typical mistake many English speakers make is to use the verb “crescere” with food too. Crescere means “to grow” too, but it is not used for food.

Ex: coltivare pomodori, coltivare le fragole, coltivare

➣In modo sostenibile: adverb

Generally, short adjectives transform into adverbs by adding the suffix -ly. For example, lento (slow) turns into lentamente (slowly) However, for longer adjectives, there is a better way to make an adverb: by adding in modo before the adjective.

Ex: in modo sostenibile (sostenibilmente), in modo piacevole (piacevolmente)

➣Impegnarsi: to work hard

Ex: gli studenti si impegnano molto per ottenere buoni risultati

Synonim: lavorare sodo